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少年烘焙大賽 第七季
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本季由榮獲英國電影學院獎的主持人哈利希爾主持,身兼糕點師及美食作家的拉夫尼特吉爾與烘焙大賽校友連恩查爾斯將會回鍋評比更多嶄露頭角的烘焙師。
今天是蛋糕日,也是烘焙師步入賽場後的第一次小組賽。他們必須抵抗壓力,在首度面臨的挑戰賽中完成困難的海綿蛋糕,接著是精彩挑戰,他們要創作出描繪自己人生名場面的蛋糕作品。
今天是餅乾日,第一次小組賽中,烘焙師要挑戰流淌著濃稠焦糖漿的英式經典點心,還要創作外觀亮麗的餅乾造型盒。究竟誰會在餅乾主題中大獲全勝呢?
今天是麵包日,從第一回合晉級的烘焙師們必須製作可愛的大貓熊餐包,然後在精彩挑戰中使用麵糰塑造他們心中的英雄人物形象。
今天是甜點日,從第一回合晉級的烘焙師們面臨充滿水果風味的困難技術賽,他們必須做出完美的甜點,接著是考驗想像力的精彩挑戰,這一次是以起司蛋糕的形式來創作。
今日主題是糕點,第一輪預賽勝出的烘焙師參賽者,將製作哈利希爾外型的法式糕點,並將他們最愛的外帶食物做成派的內餡,誰能進入決賽週?
來到第二輪預賽的首日,烘焙師接受第一次烘焙技術挑戰.他們必須做出歪斜的蛋糕,另外他們必須充分發揮最瘋狂的想像力,做出「夢想成真」蛋糕。
今天是第二輪預賽的餅乾日,烘焙師面臨烘焙技術挑戰,做出可穿戴的時髦餅乾,和一個「 關於我 」的餅乾盒。
今天是第二輪預賽的麵包日,烘焙師將面對一個可愛卻又嗆辣的烘焙技術挑戰,以及精緻的佛卡夏精采挑戰,描述他們人生中最棒的一天。
今日主題是甜點,第二輪預賽的烘焙師要在不合邏輯的冰冷烘焙技術挑戰中避免崩潰,另外還要在充滿幻象的精采挑戰中做一道相似的甜點。
今日主題是糕點,也是第二輪預賽的烘焙師晉級決賽週的最後機會,他們要面臨星光閃閃的烘焙技術挑戰,並利用糕點徽章裝飾色彩繽紛的派
進入決賽週,我們的少年烘焙師全心投入巧克力主題日,他們將混合巧克力和味噌製作甜鹹交織的點心,以及製作迷你巧克力慕斯鏡面蛋糕。
來到決賽週的第二天,烘焙師面臨少年烘焙大賽的第一個超級點心日。他們將製作終極三明治和他們最喜歡的巨無霸甜點。
今日是神奇日,烘焙師做出夢幻且具有雙重寓意的蛋糕,而評審階段時,糖霜流得到處都是,讓烘焙師的魔法技巧受到考驗。
進入準決賽,一切變得果味十足。烘焙師分秒必爭,需快速將果凍和水果層層堆疊,並做出慶祝新鮮果實的華麗蛋白餅塔。
來到總決賽,烘焙師需做出冰淇淋三明治和甜點罐,緊接著是最終精采挑戰的壓軸遊樂場蛋糕。誰能奪得冠軍?
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阿曼達韋斯特伍德
哈利希爾
、 拉夫尼特吉爾
、 連恩查爾斯
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