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品・味
- 2023
- 共6集
- 普遍級
- 8.8
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評分
台灣米其林星級主廚 用料理說故事給你聽
《品味》系列是台灣第一部關於台灣精緻餐飲文化的系列紀錄片,除了呈現台灣精緻餐飲的多元樣貌,更帶領觀眾深度探索料理創作背後的故事。主廚將如何融合料理經驗與個人故事,發揮自己的巧思與創意,提供一場藝術品味的用餐饗宴?每一項料理行動,能否獲得評論家的肯定,一舉摘下夢寐以求的台灣米其林星星?他們又會如何靈活運用在地食材,將台灣料理推向國際舞台呢?