輕旅行 第91集
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第91集【Roots Creative、肉大人、逸寬文旅】

  • 2022
  • 24分
  • 普遍級
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美食也有換季潮流!最近台灣餐飲界興起一波探索台灣味的風潮,讓台北的餐飲市場熱鬧滾滾,由台灣、韓國、瓜地馬拉三國主廚聯手打造的新美式餐廳,堅持使用台灣在地食材,用多元的烹調手法變化出意想不到的口感和滋味!蒐集世界肉品的全新概念肉舖火鍋,用台南發酵老店的酸白菜跟蒜頭釀,還找來全台各地用心手做的火鍋料,讓小小火鍋有著滿滿心意。在繁忙東區的文創旅店95%都是使用MIT的優質商品,用心營造出家的溫度,就連餐廳也很獨特,讓義法料理飄散台灣茶香,帶給味蕾無限驚喜。

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