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傑米奧利佛的省錢料理
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隨著食品和能源成本上漲,“傑米的省錢料理”將會提供不會超出預算的美味食譜。
傑米示範如何製作烤雞腿、起司煎餅、一種不用烤箱就能製作的“假”披薩,還有用微波爐就能完成的辣肉醬。傑米尋求老朋友和烹飪導師詹納羅康塔爾多的幫助。
傑米示範如何用一桶絞肉製作兩種料理:烤肉丸串和脆皮豬肉手工麵。傑米也為素食者烹煮了一道經濟實惠的素食泡芙捲。
傑米示範要如何用雞大腿和罐頭蘑菇湯製作一份美味的派;一道奢華的蘑菇燉飯和素食點心,還有南瓜炸菜餅漢堡和薄餅。米格爾巴克禮教我們用極低成本製作一道焗烤千層茄子。
傑米示範要如何用冷凍食品製作美味佳餚。傑米製作了一道豐盛的冷凍魚派、一鍋到底的香辣雞肉料理和奶香十足的冷凍花椰菜義大利麵。傑米介紹了一道適合進行備餐烹飪的料理、義大利雜菜湯和乳酪大蒜麵包,最後再來一份微波巧克力布丁。
傑米示範要在家製作美味的玉棋料理有多麼容易。為了讓素食有更多變化,傑米烘烤了一份巨大的約克夏布丁,裡面填滿烤蔬菜和濃郁肉汁,並接著做出一道香氣十足的素食高湯。錢娜馬坎教觀眾製作一道美味簡單又能提前備餐的雞肉咖哩。
傑米示範要如何只用根莖類蔬菜製作美味的火鍋,並做出一份多汁又黏稠的烤雞、玉米及涼拌菜絲。為了維持素食路線,傑米製作了素食安吉拉捲,而嘉賓喬治娜海登則做了素食菠菜番茄飯。
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