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英國烘焙大賽 第十三季
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英國最厲害的業餘烘焙師進行烘焙挑戰,他們要通過一連串的烘焙競賽,爭奪「英國烹飪大賽:最佳業餘烘焙師」的殊榮。
諾爾菲爾丁、麥特盧卡斯歡迎更多業餘烘焙師加入比賽,又有12位滿懷希望的新人走進節目標誌性的賽場,開始第一場賽事:蛋糕週。
招牌烘焙要做特別版本的18片裝飾馬卡龍作品:參賽者必須讓完成品看起來像其他東西。此外他們還得在技術挑戰中烤出加里波底餅乾,並在其上點綴羽狀巧克力。
烘焙師面臨招牌挑戰考驗:2小時之內製作兩片家庭號披薩。評審保羅則設下技術挑戰——烘焙12塊葡萄乾麵包。
烘焙師挑戰製作墨西哥式甜麵包,並設法烤出墨西哥街頭常見主食,隨後的精采挑戰則是浸泡牛奶的特蕾斯蛋糕。
全體烘焙師興高采烈迎接招牌烘焙挑戰,技術賽主題是經典的檸檬蛋白霜派,精采挑戰則是擁有驚喜彩蛋的海綿蛋糕。
本週是萬聖節,烘焙師們製作了蘋果蛋糕,技術賽以美加經典甜食棉花糖餅乾作為發想,還有驚悚主題的皮納塔精采挑戰。誰的烘焙作品最能博君一「嚇」,贏得明星烘焙師的頭銜?
烘焙師在招牌賽中製作特別版的法式甜點浮島,然後挑戰夏日烘焙主食,接著是精采挑戰賽蛋糕組,他們以卡士達為基底,也將卡士達作為蛋糕的明星主角。
烘焙師挑戰製作美味的鹹點法式酥盒,並以3D派皮描繪他們最愛的童年故事。誰會挺進準決賽呢?
準決賽來臨,烘焙師挑戰迷你夏洛特蛋糕、垂直派技術挑戰,以及奢華的瑞典式精采挑戰。誰會一飛沖天,跨進決賽殿堂?
最終晉級的烘焙師一起製作完美的野餐、一道夏日經典焙點,並以烘焙歌頌我們的地球。究竟誰會獲得加冕,成為2022年烘焙大賽的冠軍呢?
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