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吉諾的義式家鄉味 第一季
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從跟在芙蘿拉奶奶的身邊學習製作披薩,到親手攪拌著慢煮沸騰的義式肉醬,吉諾達坎波踏上一場個人的美食遠征,回溯自己家族的世代歷史。
吉諾達坎波歌頌多年來鼓舞著並餵養義大利同胞的女性,第一站是他的出生地—托雷德爾格雷科。
吉諾造訪普羅奇達,認識了在一座小島上留下烹飪足跡的兩名女性,而這座島擁有遠近馳名的美食聲譽。
托斯卡尼不只有奇揚地值得一看,吉諾揭開了這個觀光勝地截然不同的一面,其中充滿了中世紀遺產與烹飪習俗。
吉諾在艾米利亞與羅馬涅開著法拉利遊歷,這裡正是法拉利跑車的品牌發源地。他也親自品嚐當地著名的巴薩米克醋。
吉諾重回托斯卡尼探索:他參觀了小麥農場、認識托斯卡尼的美食傳統,並走進葡萄園工作,品味頂級美酒。
短暫走訪各地的美食之旅結束後,吉諾回到故鄉,為克拉拉姑姑準備一頓大餐,他在這次令人動容的團聚中舉杯向姑姑致敬。
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吉諾達坎波
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美食烹飪
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