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奈潔拉的動人美食 第一季
- 2020
- 共7集
- 保護級
奈潔拉分享她的廚房哲學與下廚小習慣，並揭露獨家食譜背後的靈感來源。
28分
奈潔拉創作了香氣撲人、熱辣有勁的羊腿排佐寬麵，接著又將目光集中到爛熟的香蕉上，她把香蕉做成香濃軟黏的巧克力芝蔴醬布丁，然後她用一種意想不到的食材來燉煮咖哩。
27分
奈潔拉烘焙一款蓬鬆又白嫩的免揉麵包，並拿來做三明治，夾心用料則是她做的脆皮炸雞，佐上醃黃瓜和泡菜。
27分
奈潔拉分享她的萬用節慶蛋糕——好吃的千層巧克力花生醬蛋糕，就算是花生醬頭號黑粉也抵抗不了它的魅力！
27分
奈潔拉要替長久以來被汙名化的「海洋版培根」還有鯷魚平反，她利用這些食材打造營養美味的醬汁，來為快煎焦脆牛排和紅菊苣調配提味。
26分
奈潔拉從祖母的焦糖布丁食譜當中擷取靈感，創造出了簡單又優雅的焦糖卡士達甜點。
27分
經典可以改編嗎？面對「蟹肉烤起司」這道美食，奈潔拉說當然，非改不可！她也製作了美味的巧克力餅乾，還有雞肉佐義式米粒麵、內餡填滿白米飯的特殊甜點。
51分
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