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品・味 第4集
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長濱，一個台東靠海的小鄉鎮，開了一間法式餐廳Sinasera24 ，主廚楊柏偉在南法修業多年，被業主打動，回到這個熟悉的地方掌廚，到現在已經有五年。長濱依山傍海，這裡的物產如此地豐富，如同他曾修業的南法餐廳，楊柏偉積極拜訪當地生產者，用最在地的食材，呈現最具當地風土的料理。
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