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大叔玩料理 第13集
- 2021
- 12分
- 普遍級
「自我膨脹」在料理裡可是相當重要的一個技巧。
精通法式料理的柱子主廚將用最經典的法式甜點「巧克力舒芙蕾」示範經過膨脹後，這道熱騰騰的甜點怎麼擄獲百年來的眾多少女心；蕭哥不遑多讓的做起「泰式魚餅」一樣讓食材在加熱過程中膨脹，成就外酥內Q軟的泰式美味，沾個酸甜辣醬，簡直太迷人！
《大叔玩料理》柱子主廚跟蕭哥傳授完美讓料理「自我膨脹」的絕技。
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