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第4集【尋味老牌-台北】
- 2022
- 48分
- 普遍級
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評分
台北，匯集各種風味美食，百年老店、市民小吃、創新料理，兼容並蓄！看起來平凡的米粉湯，為什麼能讓各地來的食客甘願透早起床排隊？福州人手上的三把刀，如何繼續演繹將近失傳的真功夫？南北貨的代表食材—烏魚子竟然變身創意甜點？傳承五代的老餅行，如何堅持古法同時走出新格局？咱的城，咱的市，咱台灣的味，揭開台北的老味道！
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