星廚饗港
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星廚饗港
星廚饗港
2021
43分
普遍級
8.5
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在充滿活力的香港,來自世界各地的米其林星級主廚,分享他們在香港的烹飪經驗與對本地的感受,並且展望未來的發展。
聽安柏餐廳的里卡多主廚描述食物與文化的關係、 VEA餐廳的鄭永麒主廚聊他身為法國料理廚師,在香港開高級中餐廳的心路歷程、Ta Vie餐廳的佐藤秀明主廚聊他自學做北京烤鴨的過程、Caprice餐廳紀堯姆主廚分享他如何負起社會責任,改用蔬食為主的菜單,而不犧牲高級料理的滋味。
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熱門標籤:
#美食料理
#旅遊
導演:
Discovery
演員:
Discovery
畫質:
HD
發音:
英語發音
類別:
實境秀
、
美食烹飪
支援裝置:
手機
、
平板
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電腦
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