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夜市人生甘苦辛酸 實境獻映
承續「我們這一攤」第一季的極佳口碑和強大聲勢,由帶有獨特胡式魅力的第一季料理長胡宇威和4位影、視、歌各領風騷的明星,走訪台灣北、中、南、海內外觀光客必去的5大夜市,跨界聯手夜市擺攤,展開美食long stay之旅。本季加碼秘密客環節,票選最具「美味性」和「超人氣」的2道台灣味料理,並邀請超神祕大咖嘉賓及馬來西亞知名藝人助陣。想要在短兵相接的夜市擺攤立足,賺取前往馬來西亞的經費,實現和馬國明星聯手挑戰族群多元、口味多樣的馬國夜市,原汁原味的明星版夜市人生!

我們這一攤全新一季,不只要挑戰經營夜市美食攤位,更要創造驚人美味!除了復刻傳統經典小吃,更要用在地食材,挑戰創新口味。五位攤主唯一目標,就是要創造營業額,用最暢銷、最具台灣味的經典小吃出海交流。而第一集,將挑戰在台中總站夜市販賣刈包,他們要如何取得各項重要食材?面臨哪些意想不到的挑戰?來幫助大家的特別嘉賓將會是誰?五位攤主又將擦出什麼火花?首次合作能順利開攤嗎?

五位攤主首次開攤,就面臨各種意想不到的狀況跟難關!原以為收攤後可以喘口氣;沒想到隔天馬上接到新任務。大家來到一個自然古法養殖的雞場,接受層層挑戰,才終於取得高品質的新鮮雞蛋;回到基地,研發創意口味的過程中,竟出現雙廚意見相左的僵持局面,他們要如何化解衝突、推出何種創意口味來販賣呢?而在第二次擺攤前,也遭遇食物狀態不理想的緊急事件,面對大排長龍的客人、以及美食評鑑祕密客的到訪,他們要如何化解危機呢?

台灣擺攤第二站-宜蘭羅東夜市。五位攤主來到遵循古法製造的鴨賞工廠打工換取食材,接著拜訪名店學習煎包製作,雖然大家都沒有經驗,但秉持不放棄的精神努力認真練習;隔天更出現意想不到的重量級嘉賓!一切看似進行的相當順利,沒想到在擺攤當天,竟遭遇羅東夜市暴雨淹水的窘境;攤主們決定不畏風雨出攤,但除了天氣的挑戰之外,煎包的困難度更出乎大家意料之外…才剛開攤就遭遇麵皮狀態不好、煎鍋燒焦的多重危機,這次大家還能化險為夷嗎?

五位攤主在經歷煎包的震撼教育之後,羅東夜市的首次擺攤士氣相當低迷;隔天前往第二個指定食材地點:金棗園,與70歲阿嬤比賽採收金棗,最後成功帶回新鮮金棗食材;他們將如何利用金棗研發創意口味?面對羅東夜市的第二次擺攤,大家又做了哪些努力與準備?天氣潮溼的宜蘭有機會放晴嗎?這一場大家能夠成功雪恥,還是會再次遭遇打擊呢?
