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美味絕饗
- 2012
- 1小時49分
- 普遍級
6.4
沒吃過全球第一餐廳，更要光臨【喫電影。展】，領受世界美食史最光輝的頂級盛宴！【喫電影。展】一次收錄兩部王者餐廳的紀錄片《美味絕饗 El Bulli》和《冠軍廚房 Noma》，分別介紹由「廚界畢卡索」費蘭（Ferran Adria’）領軍的西班牙El Bulli餐廳，和2012《時代雜誌》全球百大人物雷奈（Rene Redzepi）率領的丹麥Noma餐廳。兩家餐廳先後蟬聯「全球第一」近十年，在國際掀起分子料理和北歐料理風潮！這兩家風格迥異、獨樹一幟的傳奇餐廳，到底如何打造殿堂級美味？究竟哪一家的創意料理更富想像力？前所未見的烹飪藝術，絕對是饕客、學徒和廚師們必看的極致饗宴！
