米其林遇見米其林

8.1 / 10

2017 / 1小時18分 / 普遍級 / 西班牙語發音 / HD / 紀實傳記 、 美食料理

導演： 荷西安東尼歐布蘭科 、 安黑爾巴拉 / 演員： 安尼柯艾夏 、 小野二郎

西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理，深受母親與祖母的影響，在回溯傳統料理中尋求創新與永續。日本國寶級主廚小野二郎著重的是，料理過程中的扎實鍛練，堅持傳統。融合東方與西方的料理精神，兩位米其林三星主廚的視角交會，他們用生命靈魂所料理的食物，將展現給觀眾前所未見的心靈饗宴。

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