里克斯坦:從威尼斯到伊斯坦堡 第一季

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里克斯坦:從威尼斯到伊斯坦堡 第一季

  • 2015
  • 保護級
  • 8.0
里克的長途旅行,將探索拜占庭美食,從它的西部疆界與古老港口,位在威尼斯潟湖區的馬拉莫科與托爾切洛,到帝國的首都,君士坦丁堡,即現代的伊斯坦堡,當地是絲路的高峰,也是前往亞洲的關口。
52分
第1集
里克的旅程始於宏偉的威尼斯,然後到田園詩般的希臘島嶼西,在那裡他做出一些自己喜愛的威尼斯菜餚,包括海鮮燴飯和提拉米蘇
52分
第2集
在拜占庭帝國拉文納市,里克發現一種燉牛肉,這種街頭食品可追溯至羅馬時代。然後在克羅地亞,他發現新的料理,比如豬油麵餅,山羊燉豌豆,和蒸羊肉鍋
52分
第3集
里克在克羅地亞採收牡蠣,走訪在阿爾巴尼亞偏遠山區放牧的牧羊人們。以前他在西米島有自己的廚房,會烹調傳統的阿爾巴尼亞菜,像是兔肉洋蔥砂鍋料理和焗烤優格羊肉陶盆飯

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