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第4集【美麗又美味的「黃金十八摺」誕生】
- 2009
- 1小時20分
- 普遍級
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影片資訊
盆妹茶園採茶，俐落算帳，台北來要領養養子的頭家娘刮目相看，留下深刻印象盆妹為了幫忙償債，製作艾粄上街賣，獨特的做生意方法，令頭家娘欣賞，就在盆妹歡喜應徵到北上工作機會時，姑姑為了盆妹將來，忍痛答應將盆妹過繼給只重盆妹聰明能幹、不在乎盆妹年紀的頭家娘作養女，盆妹不願跟姑姑阿婆脫離關係，寧願靠自己力量生活，偷溜出去參加負重賽跑，用自己的力量說服姑姑與頭家娘，取得北上機會，承諾姑姑阿婆要靠自己的力量養他們到老！
盆妹拒絕富家子弟追求，與秉彝雨中定情，互定終身。盆妹協助創立油行，感念長泰豐恩情，取名鼎泰豐。紀華幫忙送油，多收兩毛錢，秉彝夫妻要求退還，鼎泰豐誠信經營之道，深得當時台北知名餐廳桂花園賀老闆肯定，脫穎而出，得到油酒醋訂單！秉彝教育紀華，經商之道不在精明計算獲取利潤，而在得人心，盆妹期許紀華日後做生意，一定要做個得人心的生意人。鼎泰豐起高樓，但桶裝沙拉由問世危機起，鼎泰豐油行危在旦夕……
盆妹安慰孩子，鼓勵先生，發揮安定力量，但是值此衝擊，盆妹內心其實也是徬徨無助，在姑姑阿婆的鼓勵提醒下，盆妹秉持做好吃的東西給家人吃的媽媽心，決定改行賣麵，做好吃的麵給客人吃。盆妹找來賀老闆評鑑，賀老闆提點，並建議兼賣小籠包。紀華擔心小籠包無法挽救鼎泰豐頹勢，但盆妹告訴紀華，只要用心做，再普通的事物都能做出一片天，就像小小的桂花能香傳十里外一樣。小籠包師傅老屠手藝好，招來客人，可特藏私，不願意人家靠近白案子，但因盆妹對食物的用心與尊重，讓老屠感動，卸下心房，教紀華包小籠包，開啟紀華對小籠的愛！
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