保羅的城市烘焙課

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保羅的城市烘焙課

  • 共13集
  • 普遍級
  • 8.4
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保羅重新點燃他的烘焙魂,飛往世界各地尋覓家庭烘焙店、路邊小吃店還有奢華飯店,探索這些地方如何豎立起整個城市的烘焙傳統。在這些城市停留的時候,保羅受到發源地的美味靈感啟發,回到飯店廚房重拾攪拌器,重新發掘家族相傳的食譜,也認識世界各地的烘焙英雄。

保羅的城市烘焙課 線上看 24分
第1集【紐約】 暫無授權 24分
第1集【紐約】 保羅要到紐約,探索甜甜圈如何以新奇創意的風味展現新面貌。
保羅的城市烘焙課 線上看 24分
第2集【巴黎】 暫無授權 24分
第2集【巴黎】 保羅郝萊伍首次造訪巴黎,見證可頌與棍子麵包在原產地的製作過程。
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第3集【倫敦】 暫無授權 24分
第3集【倫敦】 保羅前往倫敦的經典飯店克萊夫登莊園,重新創作完美的烘焙作品,經典下午茶。
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第4集【聖彼得堡】 暫無授權 24分
第4集【聖彼得堡】 保羅郝萊伍勇闖溫度低到零下的聖彼得堡,品嚐多層次的蜂蜜千層蛋糕與圖案複雜,有甜有鹹的俄式派。
保羅的城市烘焙課 線上看 24分
第5集【那不勒斯】 暫無授權 24分
第5集【那不勒斯】 保羅在義大利那不勒斯品嚐當地蘭姆酒蛋糕,與填滿水果與鮮奶油的千層酥。
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第6集【哥本哈根】 暫無授權 24分
第6集【哥本哈根】 保羅郝萊伍前往丹麥哥本哈根,向當地著名烘焙師傅學習製作傳統點心杏仁圈塔餅。
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第7集【馬德里】 暫無授權 24分
第7集【馬德里】 保羅與來自馬德里的好友歐馬見面,探索當地最棒的美食地點。
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第8集【華沙】 暫無授權 24分
第8集【華沙】 保羅郝萊伍前往波蘭,探索精采的咖啡店光景,並親手製作充滿柑橘、蜂蜜及椰子風味的巴布卡蛋糕。
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第9集【邁阿密】 暫無授權 24分
第9集【邁阿密】 保羅在濱海的邁阿密以美味又看似簡單的食譜,做出具有個人特色的經典佛州酸柑派。
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第10集【慕尼黑】 暫無授權 24分
第10集【慕尼黑】 保羅郝萊伍前往德國,學習著名椒鹽脆餅的祕密,並品嚐層層堆疊的年輪蛋糕。
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第11集【回顧經典】 暫無授權 24分
第11集【回顧經典】 在這一集的城市烘焙課,保羅要重新回顧他所造訪過的的經典作品。
保羅的城市烘焙課 線上看 24分
第12集【厲害高手】 暫無授權 24分
第12集【厲害高手】 在這一集的城市烘焙課,保羅要與他在世界各地認識的傑出糕餅師傅再相聚。
保羅的城市烘焙課 線上看 24分
第13集【神奇糕餅舖】 暫無授權 24分
第13集【神奇糕餅舖】 在這一集的城市烘焙課,保羅要重新造訪他有幸受邀去參觀跟烘焙的廚房。
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